Immersa nel Collio in mezzo al
verde dei vigneti, dove la vista si perde ad occhio sulle colline circostanti,
si trova la nostra piccola realtà, la nostra piccola acetaia.
Qui, a Capriva del Friuli,
profumo di legno, di sogni e di aceto si intrecciano per dare vita a una linea
di nicchia prodotta esclusivamente a mano che parla di valori, di lavoro, di
amore e della passione che sono insiti in noi e nel territorio dove viviamo.
La nostra grande idea è quella di trovare nuovi modi di concepire e di proporre l'aceto, immaginato come una fragranza pronta a regalare nuovi sapori e profumi ai piatti nuovi e di sempre.