AL PETES - Vino e cibo di Cittavecchia

Immaginepng Trieste
Chef:  Marko Durdevic
Vitello, asparagi e l'aceto di vino fumè JOiA EXENTIAL
JOIA Trieste

Immaginepng Trieste
Chef: Pasquale Sorrentino
Tartara di tonno obeso, fichi e aceto di vino fumè JOiA EXENTIAL

TARABUSINO

Immaginepng Grado
Chef: Chiara Canzonieri
Piatto: Murici croccanti, borragine, aglio nero, chips di pane alle alghe e aceto di vino e aceto di vino e vinaccia JOiA ORGANIC

LA TAVERNETTA DA OTTAVIO

Immaginepng Lido di Venezia
Chef: Adriana Filipello
Piatto: Tartar di capesante, mousse di menta e basilico e una spruzzata di aceto di vino fumè JOiA EXENTIAL